16. 1. 2026
Autor: Eva Komárková
Kuřecí piccata s kaparoma
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné⁣ italské jídlo s kuřecím masem ⁢-​ kuřecí piccata⁣ s kaparoma. Tento recept kombinuje jemné ⁣kuřecí ‍plátky s pikantními kapary a ⁣svěží citronovou omáčkou. Jednoduché a ⁤rychlé jídlo, které si zamilujete!

Suroviny:

  • 400g kuřecích ⁢prsou
  • 1/2 ‍šálku⁢ hladké‍ mouky
  • 2 lžíce ​olivového oleje
  • 1/2 šálku kuřecího ⁣vývaru
  • 1/4⁣ šálku bílého vína
  • 1 citron ​(šťáva)
  • 2 lžíce kaparů
  • sůl‍ a pepř
  • čerstvá ‍petržel na ozdobení

Postup:

  1. Na prsou‌ osolte a opepřete a obalte je v mouce.

  2. Na pánvi rozpalte⁤ olej ‍a⁤ osmahněte maso z ‌obou stran dozlatova.
  3. Do ⁢pánve‍ přidejte vývar,⁤ víno⁣ a šťávu z citronu. Přiveďte k varu‌ a​ nechte provařit do ⁣zhoustnutí omáčky.

  4. Na ⁣závěr přidejte kapary⁤ a ⁢promíchejte. ​
  5. Pokud je omáčka příliš hustá,⁣ můžete přidat‍ trochu vody nebo vývaru.

  6. Pokrm ⁤ozdobte⁢ nasekanou⁢ petrželí a podávejte s rýží nebo těstovinami.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *