4. 4. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Naše recept na kuřecí plněný sýrem Baguette Gratin je skvělou volbou pro večeři plnou chuti a lahodných kombinací. Křupavá bageta naplněná kuřecím masem, sýrem a dalšími lahůdkami, zalitá smetanovou omáčkou a posypaná strouhaným sýrem, je jistě receptem, který si zamilujete. Podle našeho receptu se vám tento pokrm určitě povede a dostane se vás i vašich blízkých. Nečekejte a vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 1 bageta
- 4 kuřecí prsa
- 200g sýra (např. Gouda)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 100g másla
- 1 lžička tymiánu
- sůl a pepř
Postup
- Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C.
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozřízneme na tenké plátky.
- Sýr nastrouháme, cibuli a česnek nakrájíme na jemno.
- Do mísy smícháme sýr, cibuli, česnek, tymián, sůl a pepř.
- Bagetu rozřízneme po délce napůl a vydlabeme střed, aby vznikla lůžka.
- Plnění z sýra a zeleniny rozdělíme do obou lůžek bagety.
- Na vrch bagety položíme plátky kuřecího masa a zase zakryjeme bagetou.
- Bagetu zakrytou masem nakrájíme na menší kousky, které přeložíme do pekáče.
- Poukládáme na kousky másla a pečeme v troubě asi 20 minut, dokud není sýr roztavený a kuřecí maso propečené.
- Hotové jídlo můžeme ozdobit bylinkami a podávat s čerstvou zeleninovou salátem.
