Kuřecí provensálský plátek se zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí provensálský plátek se zeleninou, který se stane hitem vaší kuchyně. Kombinace výrazné provensálské kořeněné omáčky s křupavou zeleninou a šťavnatým kuřecím masem vám jistě zaručí skvělý chuťový zážitek. S tímto receptem si užijete bohatou a zdravou večeři plnou chuti a vitamínů. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a překvapte své blízké skvělým jídlem.

Suroviny

• 4 kuřecí plátky
• 1 paprika
• 1 cibule
• 2 rajčata
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička tymiánu
• 1 lžička rozmarýnu
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olivový olej.
2. Přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme do sklovata.
3. Přidáme nakrájenou papriku a rajčata a necháme zhruba 5 minut restovat.
4. Přidáme kuřecí plátky a osolíme, opepříme, a posypeme tymiánem a rozmarýnem.
5. Dusíme pod pokličkou asi 10-15 minut, dokud kuřecí maso není propečené.
6. Podáváme s přílohou podle vlastní chuti.