Kuřecí ratatouille s česnekem a bylinkami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné a zdravé recept na kuřecí ratatouille s česnekem a bylinkami. Tato tradiční francouzská zeleninová směs s kuřecím masem je bohatá na vitamíny a chutě. Zelenina je pomalu dusena s kuřecím masem, česnekem a bylinkami, což vytváří skvělou kombinaci chutí. Tento lahodný pokrm je ideální pro celou rodinu a je snadno připravitelný. Vyzkoušejte tento recept a užijte si jedinečnou chuť kuřecího ratatouille s česnekem a bylinkami.

Suroviny:

• 4 kuřecí prsa
• 1 cuketa
• 1 baklažán
• 2 papriky
• 4 rajčata
• 4 stroužky česneku
• sůl, pepř
• olivový olej
• čerstvé bylinky (např. tymián, rozmarýn, petržel)

Postup:

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte nakrájená kuřecí prsa dozlatova. Osolte a opepřete.
2. Začněte připravovat zeleninu – nakrájejte cuketu, baklažána, papriky a rajčata na menší kousky.
3. Přidejte nasekaný česnek ke kuřecím prsům a osmažte společně chvíli.
4. Přidejte na pánvi zeleninu a osmahněte ji do měkka. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Přidejte do směsi čerstvé bylinky podle chuti a nechte je chvíli provařit.
6. Servírujte teplé s pečivem nebo třeba bramborem.