Kuřecí rizoto s grilovanou zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si chutné kuřecí rizoto s‍ grilovanou zeleninou doma! Tento recept ‌je snadný ​na přípravu a skvělý způsob, jak spojit slanou⁤ chuť kuřecího ⁣masa ​s ⁢lehkostí grilované zeleniny. Vyzkoušejte‌ tento lahodný pokrm ještě dnes!

Suroviny

• 300g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 250g ​rýže na ​rizoto
• 600ml kuřecího vývaru
• sůl, pepř, ‌oregano
• 1 lžíce oleje
• 1 paprika
• 1 cuketa
• 1 lilek
• olivový olej

Postup

1. Na oleji zprudka orestujeme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme nakrájené kuřecí ​maso a osmahneme ho dozlatova.
3. Přidáme rýži a kratce restujeme.
4. Postupně přiléváme vývar a za občasného míchání vaříme do měkka.
5. Na pánvi⁣ osmažíme nakrájenou zeleninu na grilu. Můžeme ji ochutit olivovým olejem a bylinkami.
6. Když je rizoto hotové, dochutíme ho solí, pepřem a oreganem.
7. Servírujeme s grilovanou zeleninou. ⁢Dobrou chuť!