23. 3. 2026
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Chutné a lahodné kuřecí rizoto s hřiby je skvělou volbou pro každou příležitost. Jednoduchý recept, který poteší vaše chuťové buňky a zaručeně vám zvedne náladu. Vyzkoušejte ho ještě dnes a nechte se unést lahodnými vůněmi a chutěmi.
Suroviny
- 250g kuřecího masa
- 200g rýže
- 100g sušených hřibů
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 500ml kuřecího vývaru
- sůl, pepř, oregano
Postup
- Nejprve si dejte sušené hříby namočit do vroucí vody a nechte je tak 20 minut.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a osmažte ho dozlatova.
- Přidejte namočené hříby a osmahněte je spolu s masem.
- Přidejte omytou rýži a promíchejte s masem a hřiby, restujte chvíli.
- Nakonec zalijte vše kuřecím vývarem a nechte vařit do změknutí rýže. Případně podle potřeby přilévejte vodu.
- Ochutnejte a dochuťte solí, pepřem a oreganem podle chuti.
- Podávejte teplé a ozdobte na talíři čerstvým bylinkami.
