Kuřecí s atakama chow mein

zdroj: Recepty 24/7

Domácí recept na lahodné kuřecí s atakama chow mein, tradiční asijské jídlo plné exotických chutí a aromat. Připravte si ho snadno doma a užijte si chuťovou explozi!

Suroviny

• 400 g kuřecího masa
• 200 g čínských nudlí chow mein
• 1 cibule
• 1 paprika
• 1 mrkev
• 100 g hrášku
• 2 stroužky česneku
• 4 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce oleje
• sůl, pepř, koření podle chuti

Postup

1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli s česnekem.
2. Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a opékáme dozlatova.
3. Přidáme nakrájenou papriku a mrkev a restujeme do měkka.
4. Přidáme čínské nudle chow mein a restujeme do doby, než nudle změknou.
5. Přilijeme sójovou omáčku, přidáme hrášek a dochutíme solí, pepřem a kořením.
6. Dobře promícháme a necháme provařit pár minut.
7. Po dokončení podáváme a můžeme ozdobit nasekanou petrželkou nebo sezamovými semínky.