13. 11. 2025
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte skvělý recept na kuřecí ve vině s hranolkami, který vás okouzlí svou lahodnou kombinací chuti. Tento jednoduchý pokrm je skvělou volbou pro společné obědy či večeře s rodinou či přáteli. Postup je rychlý a jednoduchý, takže se můžete těšit na chutný výsledek během chvilky. Nezapomeňte si k nim připravit i křupavé hranolky, které tento pokrm ještě vylepší. Užijte si chuťový zážitek plný harmonie a radosti!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 ml bílého vína
- 200 ml smetany ke vaření
- sůl, pepř, provensálské bylinky
- olej na smažení
- hranolky
Postup
- Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete a orestujte na pánvi s olejem do zlatova.
- Přidejte na drobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek a krácejte do změknutí.
- Přilijte bílé víno a vařte, dokud nevypaří alkoholické páry.
- Přidejte smetanu ke vaření a provensálské bylinky, promíchejte a nechte provařit pár minut.
- Na samostatné pánvi si usmažte hranolky.
- Hotové kuřecí ve vině podávejte s hranolkami a dobrou chutí!
