Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí wok s čínskými nudlemi plný exotických chutí a vůní. Tento jednoduchý a rychlý recept vás okouzlí svou jedinečnou kombinací čerstvých ingrediencí a typicky čínských koření. Nebojte se experimentovat a přidat do svého woku oblíbenou zeleninu či další přísady podle vašeho gusta. Navíc, tento recept je nejen lahodný, ale také zdravý a výživný díky obsahu čerstvého masa a čerstvé zeleniny. Naučte se připravit chutný a originální pokrm, který potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i vaše tělo. Zkuste recept na kuřecí wok s čínskými nudlemi dnes a překvapte své blízké skvělou večeří plnou exotických chutí.
Suroviny
- 400g kuřecího masa
- 200g čínských nudlí
- 1 paprika
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 50g hrášku
- 4 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce rybí omáčky
- 1 lžička mletého zázvoru
- 1 stroužek česneku
- sůl, pepř, olej
Postup
- Nejprve si připravíme všechny suroviny – omyjeme zeleninu, nakrájíme ji na menší kousky a na tenké nudle pokrájíme kuřecí maso. Také si připravíme omáčky, zázvor a stroužek česneku nasekaný na jemné kousky.
- Na rozpálené pánvi si nejprve opečeme maso, dokud nebude zlatě hnědé. Poté ho vyndáme z pánve a stranou.
- Na stejnou pánvi přidáme trochu oleje a osmahneme na něm cibuli s česnekem. Poté přidáme nakrájenou zeleninu a hrášek a krátce podusíme. Přidáme kuřecí maso zpět do pánve.
- Přidáme omáčky, zázvor a dochutíme solí a pepřem podle chuti. Vaříme vše do doby, než je zelenina měkká.
- Mezitím si připravíme čínské nudle dle návodu na obalu.
- Když je zelenina hotová, přidáme uvařené nudle do pánve a promícháme vše dohromady. Podáváme horké a můžeme ozdobit petrželkou nebo sezamovými semínky.
