Vyzkoušejte náš recept na lahodné kuskus s kousky kuřecího masa, který vám zajistí plnohodnotné a chutné jídlo plné orientálních chutí. Své chuťové buňky jistě potěšíte tímto jednoduchým a rychlým receptem, který se hodí jak na každodenní oběd, tak i na slavnostnější příležitosti. Nechte se unést exotickou vůní a příjemně se najezte s naším kuskusem s kuřecím masem!
Suroviny
- 200g kuskusu
- 300g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 rajče
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl, pepř, koriandr
Postup
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli s česnekem.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a opékejte ho, dokud není zlatavé.
- Přidejte na kostičky nakrájenou papriku a rajče a nechte dusit pár minut.
- Přidejte kuskus a zalijte horkou vodou tak, aby byl vše ponořené.
- Přidejte koriandr, sůl a pepř podle chuti a promíchejte.
- Přiklopte poklicí a nechte kuskus provařit do změknutí.
- Pokud je potřeba, přilijte ještě vodu a dochuťte podle chuti.
- Po dokončení podávejte horké a můžete ozdobit bylinkami.
