Kuskus s kozím masem a meruňkami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuskus s kozím masem a meruňkami, který vám rozhodně zvedne náladu! Tato kombinace jemně dochuceného kuskusu s kozím sýrem a sladkými meruňkami je nejen lahodná, ale také zdravá volba pro vaše jídlo. Navíc je příprava tohoto pokrmu velmi jednoduchá a rychlá. Nechte se inspirovat a připravte si tento skvělý recept ještě dnes!

Suroviny

• 200g kuskusu
• 400g kozího masa
• 10 meruněk
• 1 cibule
• 1 česneková hlava
• 4 lžíce olivového oleje
• sůl
• pepř
• čerstvá petrželka

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte na kostky nakrájené kozí maso a opékejte ho dozlatova.
3. Přidejte na kolečka nakrájené meruňky a nechte je trochu změknout.
4. V hrnci připravte kuskus podle návodu na obalu.
5. Hotový kuskus smíchejte s kozím masem a meruňkami a promíchejte.
6. Přidejte nasekanou petrželku a dochuťte solí a pepřem podle chuti.