Kuskus s kuřecím masem a šafránem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte naši lahodnou verzi kuskusu s kuřecím masem a šafránem. Tento recept spojuje šťavnaté kousky kuřecího masa s aromatickým šafránem a jemnou texturou kuskusu. Skvělá volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Podle tohoto receptu nejlépe zvolíte kvalitní kuskus, kuřecí maso a šafrán, což zajistí dokonalou chuť a vzhled pokrmu. Vyzkoušejte tento recept dnes a nechte se unést příjemnou chutí a vůní!

Suroviny

• 200g kuskusu
• 400g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 čajová lžička mletého šafránu
• sůl, pepř
• olej
• čerstvá petrželka na ozdobu

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a osmahneme dozlatova. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
3. Přisypeme mletý šafrán a necháme chvíli restovat.
4. Mezitím si připravíme kuskus podle návodu na balení.
5. Hotový kuskus smícháme s kuřecím masem a dáme na talíře.
6. Pokrájíme petrželku a posypeme ji přes kuskus jako ozdobu.