Kuskus s ovocem a mandlovým posypem

zdroj: Recepty 24/7

Tento lahodný recept na kuskus s ovocem a mandlovým posypem je perfektním způsobem, jak si vychutnat skvělou kombinaci chutí a textur. Kuskus je smíchán s čerstvým ovocem, které dodává sladkou a osvěžující příchuť. Na vrcholu je posyp z pražených mandlí, který dodává křupavost a lehce oříškovou chuť. Tento recept je snadný a rychlý na přípravu a představuje skvělou alternativu k tradičním dezertům. Vaše chuťové buňky budou jistě nadšené z této bohaté a vyvážené kombinace chutí.

Suroviny

• 200g kuskusu
• 300ml horké vody
• 2 lžíce medu
• 1 lžička skořice
• šťáva z 1 citronu
• 200g čerstvého ovoce (např. jahody, maliny, borůvky)
• 50g nasekaných mandlí

Postup

1. V malé misce smíchejte kuskus s horkou vodou a nechte 5 minut odstát.
2. Přidejte med, skořici a šťávu z citronu a promíchejte.
3. Do kuskusu přidejte nakrájené ovoce a mandle a opět promíchejte.
4. Nechejte stát alespoň 10 minut, aby se chutě propojily.
5. Servírujte kuskus s ovocem a posypte ho nasekanými mandlemi.