Květákové kousky v křupavé střídečce

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento dokonalý recept na křupavé květákové kousky ⁢obalené v chutné střídečce. Ideální pokrm pro⁤ milovníky ⁣zeleniny i těch,‌ kdo‍ hledají zdravější alternativu k obvyklým smaženým dezertům. S jednoduchými surovinami připravíte lahodné ⁣a křupavé kousky, které si zamilujete!

Suroviny

• 1 menší květák
• 1/2 šálku strouhanky
• 1/4 šálku strouhaného sýra
• 1 vejce
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejdříve si připravte květák a nakrájejte ho na menší kousky.
2. Vložte květákové kousky do ⁤hrnce s vroucí ⁤osolenou vodou a​ vařte je asi 5 minut, dokud nezměknou.
3. Mezitím si smíchejte strouhanku, strouhaný sýr, sůl a pepř⁣ ve středně velké misce.
4. Vymačkejte vařený květák⁣ a přidejte ho do ⁣směsi ⁤se strouhankou a strouhaným sýrem.
5. Přidejte vejce a dobře‌ promíchejte, dokud nedostanete⁢ kompaktní hmotu.
6. Formujte z této hmoty menší‌ kousky a vyklaďte je na plech ‌s ‌pečicím papírem.
7. Předehřejte troubu na ​200°C a pečte květákové kousky asi 20-25 minut, dokud nejsou krásně zlatavé a křupavé.
8. Hotové ⁤květákové kousky podávejte s omáčkou podle chuti nebo jako přílohu k ⁣jídlu.