10. 3. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Hledáte skvělý recept na grilování? Vyzkoušejte naši oblíbenou pochoutku s názvem „Lepší než táborák“! Tento recept vám ukáže, jak připravit lahodné maso marinované v kořeněné omáčce a perfektně grilované na ohni. Vaše chuťové buňky budou nadšené! Naše receptura je jednoduchá a rychlá, takže si můžete užít skvělý jídlo během chvíle. Nečekejte a vyzkoušejte tento recept ještě dnes!
Suroviny
- 1kg kvalitního masa (hovězí, vepřové nebo kuřecí)
- Marináda (podle chuti – může být pikantní, sladká nebo bylinková)
- Olivový olej
- Koření (sůl, pepř, česnek, paprika)
- Dřevěné špejle
Postup
- Maso nakrájejte na menší kousky a dejte do mísy.
- Připravte marinádu dle vlastní chuti a zalijte ji maso.
- Nechejte maso odpočívat v marinádě alespoň 2 hodiny, ideálně přes noc.
- Před grilováním namočte dřevěné špejle do vody, aby nehořely.
- Nasadíme maso na špejle a grilujeme na rozpáleném grilu nebo pánvi, občas obracíme a potíráme olejem.
- Při grilování můžeme přidávat další koření podle chuti.
- Po dokončení grilování nechte maso krátce odpočinout a můžete podávat s rýží, salátem nebo pečivem.




