Linguine s pestem a rajčaty.

zdroj: Recepty 24/7

Linguine s pestem a rajčaty je lahodné italské jídlo, které vám přinese chuťovou explozi. Vychutnejte si široké nudle s bazalkovým pestem a sladkými, šťavnatými rajčaty. Tento recept je rychlý, jednoduchý a plný chuti!

Suroviny

• 250g linguine těstovin
• 4 lžíce domácího nebo kupovaného pesta
• 2 rajčata
• 2 stroužky česneku
• olivový olej
• sůl a pepř

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm prolisovaný česnek.
2. Přidáme nasekaná rajčata a dusíme je do měkka.
3. V jiném hrnci uvaříme linguine podle návodu na obalu.
4. Uvařené těstoviny sceďme a smíchejte je s pestem.
5. Poté přidejte připravenou rajčatovou omáčku a promíchejte.
6. Podávejte posypané čerstvě nasekanou bazalkou a parmazánem.