Losos na grilu s bylinkami

zdroj: Recepty 24/7

Objevte kouzlo grilovaného lososa s bylinkami! Tento recept je jednoduchý a rychlý, ale přitom neuvěřitelně chutný. Losos je lehký a zdravý, ideální pro letní večeře na terase. Zjistěte, jak marinovat lososa v bylinkové marinádě a doporučení pro dokonalé grilování. Vhodné pro každou příležitost!

Tacos s guacamole a pikantním salsa

Chutné tacos plné lahodného guacamole a pikantního salsy - recept, který ⁤si zamilujete. Skvělá⁤ ...

Suroviny

• 4 filety lososa (každý asi 150-200 g)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mletého černého pepře
• 1/2 lžičky soli
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
• 1 lžíce nasekaného čerstvého kopru
• 1 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu
• 1 lžíce nasekaného čerstvého rozmarýnu
• Plátky citronu pro podávání

Postup

1. Losos očistěte a osušte papírovými ručníky.
2. V malé misce smíchejte olivový olej, sůl, pepř, česnek, petrželku, kopr, tymián a rozmarýn.
3. Pomocí štětce rovnoměrně potřete směsí bylinek a oleje obě strany lososových filetů.
4. Nechejte losos marinovat asi 15-30 minut, abyste umožnili chutím, aby se spojily.
5. Předehřejte gril na středně vysokou teplotu.
6. Losos položte na gril a grilujte z každé strany 4-5 minut nebo dokud ryba lehce nezezlátne a nezačne se snadno oddělovat vidličkou.
7. Hotový losos servírujte hned, ozdobte plátky citronu a posypte zbylými bylinkami.

Tento jednoduchý recept na grilovaný losos je skvělou volbou pro zdravou a rychlou večeři. Podávejte s čerstvou salátovou oblohou nebo s pečenými bramborami pro kompletní jídlo.