13. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Losos s kukuřičným krustou je lahodný pokrm plný chuti a zdravých tuků. Tento recept kombinuje lahodný losos s křupavou kukuřičnou krustou, která dodává jídlu pikantní a křehkou chuť. Připravte si tento jednoduchý a rychlý recept a užijte si skvělou kombinaci mořských plodů s kukuřicí. Vaše chuťové buňky vám poděkují!
Suroviny
- 4 filety lososa
- 1 plechovka kukuřice
- 2 stroužky česneku
- Čerstvý petržel
- Sůl, pepř
- Olivový olej
Postup
- Losos omyjeme a osušíme kuchyňským papírem.
- V mixéru rozmixujeme kukuřici spolu s olivovým olejem, prolisovaným česnekem a nasekanou petrželí. Dochutíme solí a pepřem.
- Směs z kukuřice naneseme na vrch lososových filetů.
- Losos uložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180°C po dobu 15-20 minut, dokud losos není dokonale propečený.
- Podáváme s čerstvým chlebem a salátem.
