Luskový salát s feta sýrem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na osvěžující luskový salát s lahodným feta sýrem. Tento jednoduchý a chutný pokrm je perfektní volbou pro teplé letní dny. S jemnou kombinací chuti lusku a krémové feta sýru určitě potěšíte své chuťové buňky. Podívejte se na náš recept a připravte si tento vynikající salát ještě dnes.

Suroviny:

• 250 g červené čočky
• 200 g hrášku
• 1 červená paprika
• 1 malá cibule
• 150 g feta sýra
• 4 polévkové lžíce olivového oleje
• 2 polévkové lžíce octa
• 1 polévková lžíce medu
• Sůl, pepř

Postup:

1. Červenou čočku uvaříme podle návodu na balení, necháme vychladnout.
2. Hrášek uvaříme do měkka, odcedíme a také necháme vychladnout.
3. Papriku, cibuli a fetu nakrájíme na kostičky.
4. V míse smícháme olivový olej, ocet, med, sůl a pepř.
5. Do mísy přidáme uvařenou čočku, hrášek, papriku, cibuli a feta sýr.
6. Dobře promícháme a necháme salát chvíli odležet v lednici.
7. Podáváme jako samostatnou lahůdku nebo jako přílohu k masu.