9. 4. 2026
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte skvělý recept na luštěniny s rajčaty a bazalkou, který vám rychle zasytí a zároveň vás překvapí jedinečnou chutí. Tato lahodná kombinace ingrediencí je ideální pro vegetariány i všechny, kteří rádi experimentují v kuchyni. Podpořte své tělo hodnotnými bílkovinami a vitamíny s tímto jednoduchým a zdravým receptem plným chutí.
Suroviny
- 1 plechovka luštěnin (např. cizrna, fazole)
- 4 rajčata
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- Čerstvá bazalka
- Olivový olej
- Sůl, pepř
Postup
- Oloupejte a jemně nakrájejte cibuli a česnek. Omyjte rajčata a nakrájejte je na malé kousky.
- V hrnci rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli s česnekem, dokud nezačnou zlatě hnědnout.
- Přidejte nakrájená rajčata a dusit je asi 10 minut, dokud nezjemní.
- Přidejte luštěniny z plechovky (bez šťávy), promíchejte a dochuťte solí a pepřem.
- Před podáváním posypte nasekanou čerstvou bazalkou a pokapejte olivovým olejem.
