9. 3. 2026
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Marocké kulečníky s mandlemi a cukrem jsou lahodné dezertní kousky plné exotických chutí. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a přenesete se do slunných uliček Maroka při každém soustu. S mletými mandlemi a vrstvou cukru na povrchu budou tyto kulečníky jistým hitem na každé společenské akci nebo jako sladká tečka po dobrém jídle. Nenechte si ujít tuto chuťovou lahůdku!
Suroviny
- 200g mletých mandlí
- 100g moučkového cukru
- 1 vejce
- 1 lžička skořice
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 70g másla
- strouhanka na obalení
Postup
- V misce smíchejte mleté mandle, cukr, vejce, skořici a vanilkový extrakt.
- Přidejte na kostky nakrájené máslo a vypracujte hladké těsto.
- Z těsta tvarujte malé kuličky a obalte je ve strouhance.
- Položte kuličky na plech vyložený pečicím papírem a dejte péct do předehřáté trouby na 180°C cca 15 minut, dokud nezískají zlatavou barvu.
- Marocké kulečníky nechte vychladnout a podávejte.
