10. 11. 2025
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Máslové kuřecí curry s rýží je lahodné exotické jídlo plné chutí a vůní. Tento recept kombinuje šťavnaté kousky kuřecího masa s bohatou omáčkou, zeleninou a aromatickými kari kořením, které se skvěle hodí k plnému a aromatickému zážitku. Served with fluffy rice, this buttery chicken curry is the perfect meal for a cozy night in. Vyzkoušejte tento jednoduchý, avšak ohromující recept a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny
- 400g kuřecích prsou, nakrájených na kousky
- 1 cibule, nasekaná
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce kari koření
- 400ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- vařená rýže, na podávání
Postup
- Na rozehřátém másle osmahneme cibuli a česnek, dokud nezačnou změknout.
- Přidáme kuřecí kousky a smažíme je dozlatova.
- Přidáme kari koření a promícháme, aby se všechny přísady spojily.
- Zalijeme kokosovým mlékem a necháme vařit 10-15 minut, dokud kuře není hotové a omáčka se zahustí.
- Přidáme sůl a pepř podle chuti.
- Servírujeme s vařenou rýží.
