Masové kuličky s jablkem jsou jednoduchý a chutný recept, který potěší vaše chuťové buňky. Kombinace mletého masa, jemně nakrájeného jablka a koření vytváří lahodnou a aromatickou směs, která se skvěle hodí k rýži nebo bramborám. Vyzkoušejte tento recept a dejte svému jídelníčku novou chuť!
Suroviny
- 500g mletého masa (hovězí, vepřové nebo směs obojího)
- 2 středně velká jablka
- 1 cibule
- 1 vejce
- strouhanka
- sůl, pepř, majoránka, mletá paprika
Postup
- Oloupejte jablka, nakrájejte je na drobné kostičky a důkladně je vymačkejte, aby z nich odešla nadbytečná šťáva.
- Cibuli nakrájejte na drobné kousky a osmahněte na pánvi dozlatova.
- V míse smíchejte mleté maso, smaženou cibuli, vejce, mletá jablka a koření dle chuti.
- Z těsta vytvořte menší kuličky a obalte je ve strouhance.
- Pokud máte, můžete masové kuličky upéct v troubě nebo je osmahněte na pánvi.
- Podávejte například s bramborovou kaší nebo s těstovinami.
