19. 12. 2024
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné masové placičky s bylinkami, které jsou perfektním kouskem na vašem talíři. Tyto placičky jsou jednoduché na přípravu a plné bohaté chuti díky čerstvým bylinkám, které zlepšují aroma masa. Nechte se inspirovat a uvařte si je ještě dnes!
Suroviny
- 500g mletého masa (hovězí, vepřové nebo směs obou)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- strouhanka nebo stroužky
- sůl, pepř, mletá paprika
- čerstvé bylinky podle chuti (petržel, majoránka, tymián apod.)
- olej na smažení
Postup
- Oloupejte cibuli a česnek a jemně nasekejte.
- V míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, vejce, struhanku nebo stroužky a koření dle chuti.
- Přidejte nasekané čerstvé bylinky a důkladně promíchejte.
- Z masa vytvarujte placičky podle libovolné velikosti.
- Na pánvi si rozpalte olej a placičky smažte z obou stran dozlatova.
- Hotové masové placičky podávejte například s bramborovým salátem nebo zeleninovým přílohou.
