Mie goreng s krevetami

zdroj: Recepty 24/7

Mie goreng s krevetami je lahodné indonéské jedlo, které můžete snadno připravit i doma. Tento recept kombinuje čerstvé krevety s kořeněnými nudlemi mie, zeleninou a omáčkou podle vašeho výběru. Nechte se unést exotickými chutěmi jihovýchodní Asie a vyzkoušejte tento lahodný pokrm ještě dnes!

Suroviny:

• 200g mie nudlí
• 200g krevet
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 rajčata
• 1 paprika
• Sojová omáčka
• Sójová omáčka
• Citronová šťáva
• Koriandr
• Sůl a pepř
• Rostlinný olej

Postup:

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nasekanou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidáme na kostky nakrájenou papriku a pokračujeme smažením.
3. Přidáme na kostky nakrájená rajčata a necháme je zjemnit.
4. Přidáme oloupané a očištěné krevety a necháme je opéct z obou stran.
5. Přidáme uvařené mie nudle, zalijeme sojovou omáčkou a citronovou šťávou.
6. Za stálého míchání necháme všechny suroviny krátce propařit.
7. Hotové jídlo dochutíme koriandrem, solí a pepřem podle chuti.
8. Po dokončení můžeme posypat svěžím nasekaným koriandrem a podávat. Dobrou chuť!