Moules Frites s majonézou s cibulí.

zdroj: Recepty 24/7

Rozkošné belgické Moules Frites s majonézou a cibulí! Vychutnejte si toto tradiční mořské jídlo plné chutí a aromatů. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si tento lahodný zážitek přímo u vás doma.

Suroviny:

• 1 kg slávek
• 200 g cibule
• 2 lžíce máslo
• 1 lžička máta
• sůl a pepř
• 1 kg brambor
• olej na smažení
• 100 g majonéza
• 1 cibule

Postup:

1. Slávky očistíme a opláchneme. Nakrájíme cibuli na jemné kostičky.
2. Na pánvi rozehřejeme máslo a osmahneme cibuli. Přidáme máta, sůl a pepř.
3. Přidáme slávky do pánve a asi 10 minut podusíme pod pokličkou.
4. Mezitím oloupeme brambory a nakrájíme je na hranolky. Smažíme je ve vroucím oleji do zlatova.
5. Pro majonézu smícháme majonézu s nakrájenou cibulí a dochutíme solí a pepřem.
6. Hotové slávky servírujeme s hranolkami a majonézou s cibulí.