Vyzkoušejte tento recept na tradiční thajské jídlo Pad Thai s kuřecím masem a lahodnou arašídovou omáčkou. Skvělá kombinace exotických chutí a jemného aroma, které si zamilujete. Podívejte se na náš jednoduchý návod a užijte si chuťový zážitek z Thajska přímo u vás doma!
Suroviny
- 200 g rýžových nudlí
- 300 g kuřecího masa nakrájeného na nudličky
- 1 červená paprika nakrájená na proužky
- 1 mrkev nakrájená na nudličky
- 1 cibule nakrájená na půlkolečka
- 3 stroužky česneku nasekané
- 30 g koriandrovy listy
- 100 g arašídů
- 2 lžíce oleje
- Sojová omáčka, rybí omáčka, cukr, sůl, pepř
Postup
- Uvařte nudle podle návodu na obalu a nechte je stranou.
- Na pánvi rozpalte olej a osmažte kuřecí maso dozlatova.
- Přidejte cibuli, česnek, papriku a mrkev a restujte pár minut.
- Přidejte arašídy a koriandr a promíchejte.
- Přidejte uvařené nudle a zalijte je sojovou omáčkou, rybí omáčkou, cukrem, solí a pepřem podle chuti.
- Podávejte teplé posypané koriandrem a dalšími arašídy. Dobrou chuť!
