Palačinkový závit s tvarohem a lesním ovocem

zdroj: Recepty 24/7

Nechte se hýčkat lahodným palačinkovým závitem plněným krémovým tvarohem a osvěžujícím lesním ovocem. Skvělá kombinace sladkosti a čerstvosti, která vám zpříjemní jakoukoliv chvíli dne. Naučte se připravit tento jednoduchý recept a užijte si dokonalou chuť domácích palačinek.

Suroviny

• 250g tvarohu
• 1 pohár lesního ovocem (mražené)
• 4 vajíčka
• 250 ml mléka
• 150g hladké mouky
• 2 lžíce cukru
• 1 vanilkový cukr
• špetka soli
• 1 lžíce másla

Postup

1. Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Veškeré suroviny smícháme dohromady a vytvoříme hladké těsto.
2. Na rozpálenou pánvičku s trochou másla nalijeme těsto a upečeme palačinky.
3. Mezitím si připravíme náplň. Tvaroh smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem.
4. Palačinky potřeme tvarohem a posypeme rozmrveným lesním ovocem.
5. Palačinkový závit s tvarohem a lesním ovocem zabalíme do podkovy a podáváme.