Pao de queijo“ acai bowl.

zdroj: Recepty 24/7

Pao de queijo acai bowl je osvěžující a chutná kombinace brazilského pečiva pao de queijo s lahodnou acai omáčkou. Tento recept je ideální pro snídani nebo svačinu, která potěší vaše chuťové buňky a dodá energii na celý den. Vyzkoušejte tento exotický pokrm a dopřejte svému tělu zdravou dávku vitaminů a antioxidantů!

Suroviny:

• 1 šálek maniokové mouky
• 1 šálek strouhaného sýra
• 1/2 šálku mléka
• 1/4 šálku oleje
• 2 vejce
• Špetka soli

Postup:

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte maniokovou mouku a strouhaný sýr.
3. V hrnci ohřejte mléko s olejem a solí, dokud se začnou tvořit bublinky na kraji hrnce.
4. Zalijte směsí mléko s olejem a solí do misky s moukou a sýrem a promíchejte.
5. Přidejte vejce a důkladně promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
6. Na plech vyložený pečicím papírem vytvarujte kuličky a dejte péct do trouby asi na 15-20 minut, dokud nejsou pao de queijo zlatavé a nafouklé.
7. Podávejte acai bowl s pao de queijo a doplňte o další ingredience podle chuti. Dobrou chuť!