13. 10. 2025
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si zdravou a chutnou pečenou cuketu s cherry rajčaty, která je jednoduchá na přípravu a plná lahodných chutí. Tento recept je skvělou volbou jak pro vegetariány, tak pro všechny milovníky zeleniny. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dejte si zdravý a chutný oběd nebo večeři.
Suroviny:
- 1 střední cuketa
- 200g cherry rajčat
- olivový olej
- sůl a pepř
- česnekový prášek
- sušená bazalka
Postup:
- Nejprve si předehřejeme troubu na 200°C.
- Cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- Cherry rajčata umyjeme a rozpůlíme.
- Na plech vyložený pečicím papírem rozložíme plátky cukety a cherry rajčata.
- Pokapeme olivovým olejem a posypeme solí, pepřem, česnekovým práškem a bazalkou.
- Dáme do trouby a pečeme asi 20-25 minut, dokud zelenina není měkká a lehce zhnědla.
- Po upečení můžeme podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu či těstovinám.
