Pečená cuketa se zázvorem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné a zdravé recept na pečenou cuketu se zázvorem. Tato jednoduchá a chutná pokrm je skvělou volbou pro rychlý a lehký oběd nebo večeři. Zázvor přidává do receptu pěkně pikantní a osvěžující chuť. Snažte se tento recept a užijte si skvělou chuť a výživné přínosy cukety.

Suroviny

• 1 cuketa
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mletého zázvoru
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 200°C.
2. Cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
3. V misce smícháme olivový olej, mletý zázvor, sůl a pepř.
4. Cuketové plátky potřeme připravenou směsí a položíme je na plech vyložený pečicím papírem.
5. Pečeme v troubě přibližně 20 minut, dokud cuketa není hezky zlatavá.
6. Po upečení můžeme posypat nasekanou petrželkou nebo koriandrem.