8. 1. 2026
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné pečené kachní stehno s klíšťky jako chutný a originální recept pro vaši následující večeři. Kachní maso je bohaté na chutě a klíšťky dodají pokrmu pikantní nádech. S tímto receptem si jistě získáte srdce svých hostů!
Suroviny
- 2 kachní stehna
- sůl a pepř podle chuti
- 1 lžíce olivového oleje
- 4 stroužky česneku
- 1 cibule
- 200g žampionů
- 200g uzených krůtích klíšťků
- 1 hrnek vývaru
Postup
- Stehna osolíme a opepříme z obou stran.
- Rozpálíme olivový olej na pánvi a opečeme kachní stehna z obou stran dozlatova.
- Přidáme nakrájený česnek a cibuli a dusíme 2 minuty.
- Přidáme žampiony a klíšťka, zalijeme vývarem a necháme dusit asi 20 minut.
- Pokud je pečené maso měkké, jsme hotovi a můžeme podávat.
