Pečený kancůček s knedlíky

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš lahodný recept na pečený⁢ kancůček s domácími knedlíky. Skvělá kombinace měkkého a šťavnatého‍ masa s křupavou kůžičkou a lahodnými knedlíky. Ideální ​jídlo na nedělní oběd nebo sváteční večeři. Podívejte se ⁤na‌ naše postupné ⁣instrukce a připravte si tento​ lahodný pokrm doma!

Suroviny

• 1 kg kancůček
• soľ
• korenie
• olej
• 1 cibuľa
• mrkva
• petržlenový koreň
• česnek
• korenie
• trošku majoránky
• trošku ⁢rasce

Postup

1. Kancůček‌ oškrabejeme, očistíme‌ a naočkujeme.
2. Osolíme, okoreníme a necháme odpočívať aspoň 30 minút.
3. Na panvici ⁤rozpustíme olej, pridáme ‍nakrájanú cibuľu, olúpanú mrkvu, petržlenový ‌koreň a nakrájaný ‍cesnak.
4. Zmiešame ‌do​ hladka⁣ a zalejeme kancůček.
5. Pridáme koreniny a ‌dusíme‌ do mäka.
6. Kancůček‍ prenesieme do rúry a dopečieme.
7. Podávame s knedľami.