Pikantní chilli se sójovým granulemi

zdroj: Recepty 24/7

Pikantní chilli se sójovými granulemi je vynikající veganská verze ‌tradičního mexického jídla. Chutná kombinace sýtých‌ fazolí, zeleniny​ a aromatických koření zajistí skvělý zážitek pro ⁣vaše chuťové buňky. Připravte si toto lahodné jídlo plné bílkovin a bez masa ještě dnes!

Suroviny

• 200g sójových granulí
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 1 plechovka⁤ rajčat
• 1 plechovka fazolí
• 2 lžíce olivového ⁣oleje
• 2 ⁢lžíce chilli⁤ koření
• Sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejprve připravte⁣ sójové granule podle návodu na obalu.
2. Nakrájejte cibuli, česnek a papriku na ⁤malé kostky.
3. Na pánvi rozpalte olivový olej a osmahněte cibuli a⁣ česnek.
4. Přidejte papriku a osmahněte do ⁣měkka.
5. Přidejte rajčata a fazole, nechte vařit‍ asi 10 minut.
6. Přidejte připravené sójové granule a chilli koření, promíchejte a nechte probublávat dalších 5 minut.
7. Ochutnejte a případně‍ dochuťte solí ⁣a pepřem.
8. Můžete podávat ⁢s rýží nebo nachos. Dobrou ⁢chuť!