Pikantní zapečený květák sýrem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento lahodný recept na pikantní zapečený květák sýrem, který vám rozhodně získá srdce. Jednoduché příprava a bohatá chuť dodaná kořením a sýrem zaručeně potěší každého gurmána. S tímto receptem se stanete králem a královnou ve své kuchyni!

Suroviny:

• 1 hlava květáku
• 100g strouhaného sýra
• 1/2 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• 1 lžička papriky
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 200°C.
2. Květák rozdělíme na menší růžičky a uvaříme je ve vroucí osolené vodě do poloměkka.
3. Mezitím nakrájíme cibuli a česnek na jemno a osmahneme na pánvi s olejem.
4. Přidáme uvařený květák, papriku, sůl a pepř a promícháme dohromady.
5. Směs přendáme do zapékací mísy, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby asi na 15-20 minut, dokud sýr nezezlátne.
6. Po vytáhnutí z trouby necháme chvíli odstát a můžeme podávat.