Pizza Margherita s čerstvým mozzarellou

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si klasickou italskou lahůdku s receptem na domácí Pizza Margheritu s čerstvým mozzarellou. S lahodným spojením rajčat, bazalky a čerstvého sýra, které vytvoří neodolatelnou kombinaci chutí. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své chuťové buňky!

Suroviny:

• 400 g pizzy cesta
• 200 g čerstvého mozzarelly
• 200 g rajčat
• 1 stroužek česneku
• Čerstvý bazalka
• Olivový olej
• Sůl a pepř

Postup:

1. Nejprve si předehřejte troubu na 220 °C
2. Rajčata nakrájejte na tenké plátky, mozzarellu na tenké plátky a česnek na jemné plátky.
3. Rozválejte pizzové těsto na plech vyložený pečícím papírem.
4. Povrch cesta potřete olivovým olejem a posypte najemno nasekaným česnekem.
5. Rozložte plátky rajčat a mozzarelly na cesto a dochuťte solí a pepřem.
6. Pečte v troubě asi 15-20 minut nebo dokud pizza není zlatě hnědá a křupavá.
7. Po vyndání z trouby posypte čerstvě nasekanou bazalkou.
8. Pizza Margherita s čerstvým mozzarellou je hotová k podávání. Dobrou chuť!