6. 2. 2026
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na skvělou Pizza Margherita, která je připravená z nejkvalitnějších surovin. Tento jednoduchý a chutný recept vám ukáže, jak si doma připravit tu nejlepší Margheritu s křupavým těstem, lahodnou omáčkou a čerstvými surovinami. Navštivte naše stránky a podívejte se, jak snadno připravit tuto klasickou italskou pochoutku.
Suroviny
- 400 g pizzy těsta (připraveného nebo domácího)
- 300 g rajčat
- 200 g mozzarelly
- 1/4 šálku čerstvé bazalky
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Předehřejte troubu na 220°C.
- Vykrojte rajčata na tenké plátky.
- Rozválejte pizzové těsto na plech a potřete olivovým olejem.
- Rozprostřete plátky rajčat po těstě a pokapejte olivovým olejem.
- Natřete mozzarellu nastrouhanou na hrubém struhadle.
- Po dezertaci sůl a pepř.
- Přidejte bazalku a pečte v troubě asi 15-20 minut, dokud těsto není zlatě hnědé.
