21. 2. 2026
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si dokonalou kombinaci čtyř druhů sýra na lahodné pizze quattro formaggi al forno. Tento recept vás zaručeně nadchne svou bohatou chutí a křupavým dnem. Upečte si ji doma a pochutnejte si na kousku Itálie ve vaší kuchyni.
Suroviny
- 400 g pizzy těsta
- 100 g gorgonzoly
- 100 g parmezánu
- 100 g mozzarelly
- 100 g ementálu
- Olivový olej
Postup
- Pečicí troubu předehřejeme na 200°C.
- Rozválíme těsto a přemístíme jej na plech vyložený pečicím papírem.
- Na těsto pokrájíme gorgonzolu, parmezán, mozzarellu a ementál.
- Pizzu pečeme v troubě asi 15-20 minut, dokud není těsto zlatavé a sýry rozpuštěné.
- Hotovou pizzu můžeme ještě přidat trochu olivového oleje.
