12. 12. 2025
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si neodolatelnou chuť čtyř sýrů s receptem na pizzu quattro formaggi pečenou v pece. Jednoduchý a rychlý recept, který potěší všechny milovníky sýra a italské kuchyně. Vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 400g pizzy cesta
- 100g gorgonzoly
- 100g ementálu
- 100g mozzarelly
- 100g parmezánu
Postup
- Předehřejte troubu na 220°C.
- Rozválejte těsto na pizzu a přesuňte ho na plech vyložený pečicím papírem.
- Natřete těsto olivovým olejem.
- Na těsto nasypte na kousky nakrájenou gorgonzolu, ementál, mozzarellu a nastrouhaný parmezán.
- Pečte pizzu ve vyhřáté troubě asi 15-20 minut, nebo dokud není těsto zlatavé a sýry nejsou rozpuštěné a lehce zezlátnuté.
- Vyndejte pizzu z trouby a nechte ji trochu vychladnout před krájením a podáváním.
