2. 3. 2026
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný a osvěžující recept na pudink z kokosového mléka, který okouzlí nejen vaše chuťové buňky, ale také vaše tělo. Tento exotický dezert je snadno připravitelný a jistě potěší každého milovníka kokosu. Nechte se unést tímto lahodným a exotickým dezertem již dnes!
Suroviny
- 1 plechovka kokosového mléka
- 60g cukru
- 40g kukuřičného škrobu
- 1 vanilkový lusk
Postup
- V hrnci smíchejte kokosové mléko, cukr a kukuřičný škrob.
- Rozkrojte vanilkový lusk a vyskrabejte semínka do směsi v hrnci.
- Ohřívejte směs na středním ohni za stálého míchání, dokud se neprovaří a neshustne.
- Z hrnce odstraňte vanilkový lusk a přendejte pudink do skleniček nebo miskiček.
- Nechejte vychladnout a poté dejte do lednice alespoň na 2 hodiny, než se pudink ztuhne.
- Před podáváním ozdobte nasekanými kokosovými strouhankami nebo čerstvým ovocem.
