Rajská omáčka s křenem

zdroj: Recepty 24/7

Rajská omáčka s křenem je lahodná a osvěžující omáčka, která dokonale doplní vaše jídlo. Naučte se připravit tuto jednoduchou omáčku doma a překvapte své chuťové buňky výjimečnou kombinací rajčat a křenu. S trochou práce si můžete užít jemně pikantní omáčku, která zvýrazní chuť vašich oblíbených pokrmů. Sledujte náš recept a podlehněte rajské omáčce s křenem!

Suroviny:

• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 400g rajčat z konzervy
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 1 lžička cukru
• 1 lžička sůl
• 1/2 lžičky mletého pepře
• 1 lžíce křenu

Postup:

1. Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, dokud cibule nezhnědne.
2. Přidáme rajčata z konzervy, protlak, cukr, sůl a pepř. Vaříme cca 15 minut na mírném ohni.
3. Přidáme nastrouhaný křen a necháme omáčku provařit dalších 5 minut.
4. Ochutnáme a podle potřeby dochutíme solí či pepřem.