3. 2. 2026
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte nový a chutný recept? Vyzkoušejte naši Rajskou omáčku se sójovými kuličkami! Tato lahodná omáčka plná exotických chutí vám rozhodně zvedne náladu. Skvělá volba pro vegetariány i všechny, kteří chtějí ochutnat něco nového. Podívejte se na náš recept a připravte si tento lahodný pokrm dnes večeři! 🍲 #recepty #rajskáomáčka #vegetariánskéjidlo #soja #kuličky
Suroviny
- 300g sójových kuliček
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400g rajčat
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička cukru
- sůl, pepř, oregano, bazalka
- olivový olej
Postup
- Nejprve sójové kuličky zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat.
- Cibuli nakrájíme na drobné kousky a osmahneme na pánvi s trochou olivového oleje.
- Přidáme prolisovaný česnek a krátce restujeme.
- Přidáme rajčata nakrájená na kostičky, rajčatový protlak, cukr a koření podle chuti.
- Omáčku vaříme asi 15 minut na mírném ohni a občas promícháváme.
- Zatímco se omáčka vaří, kuličky sceďme a osušíme na papírovém ubrousku.
- Surové kuličky přidáme do omáčky a vaříme dalších 10 minut.
- Po uvaření můžeme omáčku dochutit a podávat například s těstovinami nebo rýží.
