2. 4. 2026
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Rajská těstovinová omáčka je jednoduchý a rychlý recept, který si zamiluje každý milovník italské kuchyně. Omáčka z rajčat, cibule a bylinek se skvěle hodí k drceným rajčatům a těstovinám. Vyzkoušejte tento lahodný recept a dopřejte si skvělou chuťovou symfonii!
Suroviny
- 400g těstovin
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400g rajčat z plechovky
- 1 lžička cukru
- 1 lžička sušené bazalky
- sůl
- pepř
- olivový olej
Postup
- Na rozpáleném oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidáme rajčata z plechovky, cukr, bazalku a osolíme a opepříme podle chuti.
- Vše necháme provařit alespoň 15 minut, aby se omáčka prohřála a chuť se zdokonalila.
- Mezitím uvaříme těstoviny dle návodu na obalu.
- Hotové těstoviny scedíme a smícháme s rajskou omáčkou.
- Po dokončení podáváme posypané parmazánem a ozdobené čerstvou bazalkou.
