Vypravte své chuťové buňky na exotickou cestu s lahodným receptem na Rajské kuře s kokosovým mlékem. Tato jednoduchá a chutná kombinace kuřecího masa, zeleniny a kokosového mléka vám zaručeně okouzlí a dodá vašemu tělu potřebné živiny. Připravte si tento lahodný pokrm a podpořte své zdraví i chuťové pohárky!
Suroviny
- 4 kousky kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 plechovka rajčat
- 200ml kokosového mléka
- 1 lžička kari koření
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm na drobno nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme nakrájenou papriku a kuřecí maso, které osmažíme dozlatova.
- Přidáme rajčata, kokosové mléko a kari koření.
- Osolíme a opepříme podle chuti a necháme provařit asi 10 minut.
- Pokrm můžeme podávat s rýží nebo čerstvým chlebem.
