11. 11. 2025
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodný Rajský chléb s máslem, který je ideální jako rychlý a chutný moučník k odpolední kávě. Vychutnejte si křupavou kůrčičku a lahodnou chuť máslové polevy, která zaručeně potěší vaše chuťové buňky. S naším receptem na Rajský chléb s máslem budete mít jistotu, že si své blízké zaručeně získáte!
Suroviny
- 250 g hladké mouky
- 10 g droždí
- 1 lžička cukru
- 1 lžička soli
- 130 ml vlažné vody
- 50 g másla
Postup
- Smíchejte mouku, droždí, cukr a sůl ve velké míse.
- Přidejte vodu a hněťte těsto, dokud není hladké a pružné.
- Přidejte máslo a hněťte dále, dokud není máslo zcela začleněno do těsta.
- Přikryjte míse utěrkou a nechte těsto kynout na teplém místě asi 1 hodinu, nebo dokud se nezdvojnásobí.
- Předehřejte troubu na 200°C.
- Těsto znovu prohněťte a dejte ho na plech vyložený pečicím papírem. Nechte kynout dalších 30 minut.
- Pečte chléb asi 25-30 minut, nebo dokud není zlatě hnědý.
- Vychladlý chléb nakrájejte na plátky a podávejte s máslem. Dobrou chuť!
