Rajský hrášek s kari

zdroj: Recepty 24/7

Rajský hrášek s kari je lahodná a osvěžující vegetariánská pochoutka plná exotických chutí. Tento recept kombinuje sladký hrášek s aromatickým kari kořením, což vytváří skvělou kombinaci pro vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a dopřejte si lahodný pokrm plný exotických vůní a chutí.

Suroviny

• 400 g hrášku
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 plechovka rajčat
• 2 lžíce kari koření
• sůl, pepř
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi zpětit na oleji nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidat hrášek a krátce restovat.
3. Přidat nasekaná rajčata z plechovky a kari koření.
4. Vše promíchat, osolit a opepřit podle chuti.
5. Na mírném ohni dusit cca 15 minut, dokud není hrášek měkký.
6. Pokud je směs příliš suchá, přilijte trochu vody.
7. Hrášek s kari podávejte teplý, ideálně s rýží nebo naan chlebem.