Ramen s vepřovým masem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte domácí recept na lahodné Ramen s vepřovým masem. Tento tradiční japonský pokrm je plný exotických chutí a aromatických bylinek. Nechte se unést lahodnou kombinací nudlí, vývaru a šťavnatého vepřového masa. S naším receptem na Ramen s vepřovým masem si rychle a snadno připravíte lahodný oběd nebo večeři, která potěší všechny členy rodiny. Navíc si můžete přidat své oblíbené ingredience a vytvořit si tak dokonalou verzi tohoto japonského pokrmu. Podívejte se na náš recept a pusťte se do vaření!

Suroviny:

• 300g vepřového masa
• 200g sušených ramen nudlí
• 4 šalotky
• 4 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 100g hrášku
• 4 vajíčka
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička koření na ramen
• sůl, pepř, olej

Postup:

1. Na oleji osmahneme nasekanou šalotku a stroužky česneku.
2. Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a restujeme, dokud maso není propečené.
3. Přidáme nakrájenou papriku a hrášek, zalijeme vodou a necháme provařit.
4. V dalším hrnci uvaříme ramen nudle dle návodu na obalu, scedíme a přidáme do pokrmu s masem.
5. Uděláme vajíčka na tvrdo a nakrájíme je na půlky.
6. Přidáme je spolu s sójovou omáčkou a kořením na ramen do pokrmu.
7. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
8. Podáváme horké.