7. 12. 2025
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Různobarevný caprese salát je osvěžující a barevná variace tradičního italského receptu. Kombinace červených rajčat, žlutých rajčat, červené cibule, mozzarelly a bazalky vytváří lahodnou a zdravou pochoutku plnou chutí. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a nechte se okouzlit jeho bohatými barvami a překvapivými chuťovými kombinacemi.
Suroviny:
- Rajčata různých barev (např. červená, oranžová, žlutá)
- Mozzarella
- Čerstvý bazalkový list
- Olivový olej
- Aceto balsamico
- Sůl a pepř
Postup:
- Na talíři střídavě pokrájejte rajčata různých barev a mozzarellu.
- Přidejte na každý kousek rajčete a mozzarelly bazalkový list.
- Pokapejte salát olivovým olejem a aceto balsamicem.
- Ochutnejte solí a pepřem podle chuti.
- Podávejte okamžitě a lahodný různobarevný caprese salát je hotov!
