Ryba s bylinkovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento lahodný recept na rybu s bylinkovou omáčkou, která zaručeně okouzlí vaše chuťové buňky. Kombinace čerstvých bylinek a lahodné ryby je skvělou volbou pro zdravý a chutný oběd nebo večeři. S tímto receptem se stanete skvělým kuchařem!

Suroviny:

• 4 filety ryby (např. treska, pstruh, losos)
• 4 lžíce másla
• 2 stroužky česneku (nasekané)
• 1 lžička citronové šťávy
• 1 lžička olivového oleje
• Sůl a pepř podle chuti
• Čerstvé bylinky (petržel, kopr, bazalka)

Postup:

1. Na pánvi rozehřejeme máslo s olivovým olejem.
2. Přidáme nasekaný česnek a restujeme ho asi 1 minutu, dokud nezačne vonět.
3. Přidáme citronovou šťávu a opeřené filety ryby.
4. Smažíme rybu z obou stran asi 4-5 minut, dokud není propečená.
5. Přidáme nasekané bylinky a osolíme a opepříme podle chuti.
6. Podáváme rybu s bylinkovou omáčkou horkou s přílohou dle vlastní chuti.