3. 1. 2026
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné rybí filé s bramborem a bylinkami! Tento jednoduchý a chutný pokrm je skvělou volbou pro večeři nebo oběd. Rybí filé je křehké a šťavnaté, brambory pak dodají tomuto jídlu svěží chuť. Bylinky pak celý pokrm zjemní a dodají mu pikantní aroma. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte tento recept ještě dnes!
Suroviny
- 400g rybího filé (např. treska)
- 500g brambor
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- Sůl
- Pepř
- Olivový olej
- Sušené bylinky (nať petržele, tymián, rozmarýn)
Postup
- Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve slané vodě do měkka.
- Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a osmahneme na pánvi s olivovým olejem.
- Rybí filé osolíme a opepříme, potřeme olivovým olejem a posypeme sušenými bylinkami.
- Na pánvi rozpálíme olej a opečeme rybí filé z obou stran dozlatova.
- Přidáme uvařené brambory a promícháme s cibulí a česnekem.
- Po chvíli podusíme a hotové jídlo ozdobíme čerstvou nati petržele.
